冬七，三七分春七与冬七，一般很多人都是选择春七，春七要比冬七好很多，如果您买到便宜的三七，很大可能就是剪口，冬七，毛根三七之类的，要注意识别的！
水洗三七特点：原生态挖出来的原样，品质清晰可见，保证您不会买到病三七；无任何处理，保证不打磨，不打蜡，避免受到其他加工的污染，破坏三七本身的功效；不伤害三七的表皮，即卫生又健康，买到后可直接打粉，放心舒心。
挑选三七其实是一门技术，要考虑的因素还是蛮多的，那具体要考虑哪些呢？
三七也就是人们常说的田七，另外金不换、南国神草、人参三七等也是三七的别名，三七被发现和应用已经有很久的历史了，很多医学著作都有关于三七的记载块状三七也就是原头三七，就是没有加工成粉状的三七。
很多人都知道三七，但是却不知道三七是可以打蜡的，那为什么三七要打蜡呢？原因在这里。
主根呈类圆锥形或圆柱形，长1~6cm，直径1~4cm。表面灰褐色或灰黄色，有断续的纵皱纹和支根痕。顶端有茎痕，周围有瘤状突起。体重，质坚实，断面灰绿色、黄绿色或灰白色，木部微呈放射状排列。气微，味苦回甜。
