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土三七和三七的区别是什么

来源:www.fuwjia.com 发布时间:2018年05月24日

      随着三七大火,藤三七、土三七等也备受关注。土三七的功效与作用有没有三七那么好?土三七的功效与作用及食用方法是怎样的?土三七和三七的区别又是什么?

土三七别名景天三七、旱三七、血山草,为菊科植物菊叶千里光的全草或根。土三七的功效与作用主要表现为补血养血、调理肠胃、提高免疫力、滋阴补阴、排毒解毒、开胃消食、消除水肿、消脂吸脂。

土三七富含利尿成分,能帮助体内排除毒素和多余的水分,还有可以促进新陈代谢的功效。土三七富含维生素c,可以帮助肝脏排除毒素。同时含有维生素C,这对于增强抗体的活性,提高免疫力有很大作用。
文山三七
土三七主要食用嫩茎叶,口感爽滑,无异味。可凉拌、素炒、配肉炒菜、清炖、火锅配菜等、清蒸、烧汤、火锅、泡茶等。

那么土三七和文山三七的区别是什么?土三七味甘、微苦、有酸味,误食过量会造成肝损伤;而三七入口苦、回甜,无辛辣、酸麻等味道,现在知道文山三七的功效与作用了吧?三七能缓解吐血,咳血,衄血,便血,血痢,崩漏,癥瘕,产后血晕,恶露不下,跌扑瘀血,外伤出血,痈肿疼痛。




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