25、东州创富（1/2）

在齐国大地，若是你想致仕为官，自然要去国都中都找找门路，若是你想销金享乐，那么商埠东州才是你的不二之选。修武虽是一名见多识广的穿越人士，来自一个人口膨胀物质发达信息爆炸的时空，初到东州时，仍是被其满目繁华小小地震惊了一下。走在东州的大街上，只觉店肆林立，行人如织，吆喝叫卖声不绝于耳，讨价还价声此起彼伏。

修武在城中转了一圈，终于发现：偌大一个东州，竟然是以贸易、旅游、□□、娱乐为其支柱产业。原来齐国民风开放，民间多有倡馆红楼之所，官府屡禁不绝，便转而奉行“堵不如疏，疏不如导”之策，竟正大光明地开设了几间官立妓馆，只是虑及伦理影响，不便置于中都，而是选在了东州。复又遍选妙龄女子以充馆员，令其以歌舞诗酒博人一笑，只是严令禁止那皮肉营生。因其声名清雅，不涉淫乐，便有不少达官贵人、名流雅士踏足其间，借风流宝地，于美人樽前，纵论时势，品评文章，渐渐引得齐国各地有心之人纷纷云集于此，附庸风雅，搏名出位。一时间东州之名响彻神州大地，竟比两国国都更为诱人。

修武走得腹中饥饿，便寻了一家中等档次的酒家走了进去，要了一张临窗的桌子，随意点了一壶小酒和几道招牌菜。那小二倒也机灵，唱了个喏下去，未几便将酒肴端了上来。

修武微笑谢过，夹起一筷子，才刚放到嘴里，便“噗——”地一声喷了出来。

那小二尚未走远，闻声回过头来，诧异道：“这位客官，您这是——”

修武把筷子往桌上一掷，掏出手巾来擦了擦嘴，皱眉道：“小二，这就是贵店的招牌菜么？实在——不是人吃的东西。”

那小二原本笑得极为尽职，此时也不禁变了脸色，道：“客官，此话怎讲？”

修武摇着手指，叹了一声，指着那盘松鼠鲑鱼道：“先说这刀功吧，十处已有三处不均；再说这火候吧，分明是油温低了一成；就连这最基本的摆盘，也是丑得惨不忍睹啊！然而，可是，就算这些都忽略不计，你们至少也得用一点像样的调料啊！”

那小二的脸白了又红，红了又白，终于强笑道：“客官，我向您打个包票，本店用的一直都是上好的调料。”

修武呵呵一笑，道：“那可不一定。”

小二道：“客官定要如此论断，可是有何见教？”

修武笑道：“见教倒不敢说，只是……”

他话未说完，却见一个掌柜模样的胖子闻声赶了过来，便从怀里掏出一锭小银，在手里掂了两下，续道：“只是我既然进了贵店，就打算吃得称心如意一点。”

那掌柜的趋向前来，拱了拱手，笑道：“不知客官想怎么个称心如意法？”

修武笑道：“不愧是掌柜的，一句话就说到点子上了。这样吧，我看贵店眼下并不十分客满，不如就让我借贵宝厨一用，自己给自己做顿吃的好了。”

那掌柜的脸色微变，那小二已是挺身便欲冲出，喝道：“你这客官也太——”

那掌柜抬手把小二拦下，寒声道：“客官，您如果不是成心来踢馆的，那便是身怀高艺之人。既然如此，那就轻便——”说着真的让出路来，邀他入厨。

修武在厨中不过略施小技，便已将那掌柜的及小二等人看得目瞪口呆。只见他选出几样食材在砧板上放好，右手掂了掂菜刀，似乎看也没看，刷刷刷地几下便把菜切好。没人看清他是如何动作的，但那切出来的菜，却有如同一个模子里刻出来的一般，全是一模一样的大小厚薄。修武旋即架锅烧油，一手持勺，一手凭空推向灶下那火。那火也不知怎的，竟是随着他的手势灵活跳跃，该大则大，该小则小。如此神速之下，只得片刻，修武便已将好几道菜烧制完毕——菜品正与他自己先前点过的完全一致。

这几道菜技艺精湛，色香俱全，直看得那掌柜的和小二等人叹为观止，五体投地。不料修武却又从怀中掏出一个小瓶，在那菜上匀匀地洒上一些粉末，厨里便顿时浮起一股异香。他见旁边有一道菜盛好了尚未端出，便也顺便洒了一洒，这才将小瓶收起。

那小二苦着个脸，在背后嘟哝道：“那道菜可是别的客官点的……”

修武回过头去，诧异笑道：“你是怕我的调料粉有毒么？无妨，等我先吃了，你看着没事，再去给他上菜好了。”

修武自己端了两个菜出去，其余的便由那小二端着。那小二慌里慌张的，竟将嘴角口水滴到了托盘里的菜上，不禁面上一红。那掌柜的不满地瞪了他一眼，小二却朝他的胸前努努嘴，他低头一看，襟前湿湿一块，原来是他自己的口水……

他二人四目相对，正自尴尬间，修武的语声已从厨外传来：“呵呵，掌柜的，那几个菜就送给你们吃吧！”

那掌柜的和小二等人一时却也不好意思，只得放下托盘，将满口唾沫咽了又咽。

修武在座中默默吃着，模样极是斯文。过了片刻，果然见小二将旁人点的那碟菜给邻桌的一个书生送了过去。

那书生轻斥道：“怎地如此之慢！”便挺箸夹菜。刚吃下第一口，便浑身顿住；他摇摇头，马上夹了第二口，这一次竟停得更久，握箸的手不住颤抖，眼里已是闪出泪花；他又猛然吃下了第三口，竟是浑身都抖得厉害，竹箸已是从手中松脱。

掌柜的和那二小远远看着，一时吓得魂飞天外，正想扑出去抢救，却见那书生已是摇摇晃晃地站起了身子，双手握拳向天，大声哭喊道：“天哪！天哪！天下焉有如此美味乎！”

掌柜的和小二对望一眼，不约而同地奔回厨中，连筷子也不拿，一人捧起一碟菜，直接伸手便抓。他二人已是苦忍许久，此时方狼吞虎咽，连吃了数口，竟彻底呆住。