第五十九章 做蛋糕（1/2）

云锦又逛了一会儿，看见摆摊的那位爷爷出摊了，便走了过去。

望着摊子上一排排的小人和各种小动物，感慨着手艺人的神奇。

“爷爷，给我捏两个泥娃娃吧。”

老人家慈祥的笑着，“好啊，丫头，想捏成什么样儿的？”

云锦指了指自己，“一个就照着我的样子捏，另一个嘛，照着这个捏。”

说完，还从怀里拿了张纸出来，里面画着的是个眉目清秀的小女孩。

花云和花灵在一旁看见画里面的人，微微一愣，这不就是玲玲姑娘嘛？

她家小姐随夫人，心肠好，漂亮又善良。

老人家点了下头，“好，那丫头你们在这里稍微等一下吧，我好照着你的样子刻。”

“行，爷爷，那我就坐着这儿，不乱动。”

云锦本以为，半个时辰就好了，结果硬生生的等了一个时辰。

只见那老爷爷用手捏了轮廓出来，又用刻刀仔细的在修着，认真且专注。

云锦也不好乱动，生怕乱了人家的思路，就跟以前给人画肖像画的时候，最烦别人扭动个不停。

慢工出细活，难怪这手艺传到现在是少之又少，因为一般人没这耐心简直坚持不下去。

“好了，丫头。”

云锦听到老爷爷的这句话，立刻眉开眼笑的，终于好了，她的小腰都给她坐酸了。

不过下一秒，老爷爷的话又让云锦耷拉个脸。

“丫头啊，你们先去别处逛逛吧，过两个时辰在过来拿，我一定好好弄，保准让你们满意的。”

云锦：“好吧…”

揉了揉自己的小腰，一边对花灵二人说道：“走吧，咱们再去别处看看去。”

“家里还有面粉吗？”云锦问道。

花灵：“还剩下一些，但是不多。”

“嗯，那我们现在去米粮店，买些上等的面粉回去。”

云锦突然想到还缺一样重要的东西，也不知道有没有。

“花灵，我们这有卖牛奶的吗？”

花灵歪着头，想了想，：“小姐，可说的是牛乳...？”

云锦忙点头，说正是此物。原来这时代他们把牛奶叫做牛乳。

花灵又继续说道：“小姐，咱们这不仅有牛乳，还有乳酪呢。古书里有记载：牛乳成酪，酪生成酥，生酥成熟酥，熟酥出醍醐”。”

云锦听了，还觉得挺新奇的。这时代已经这么先进了嘛？都有奶酪了？

“花灵，这乳酪具体是如何做的呢？”

“小姐，我之前听人说过，要用小火慢慢煮牛乳，然后用勺子翻搅防止粘锅，放凉后捞出牛奶皮，用细纱网过滤装进小瓦罐，然后加入酵母再进行保温，最后耐心等待乳酪便成了。不过，这东西虽有卖的，但因工艺太过于复杂，所以价钱也比较高。还有奶酥，更为稀有，一般也只有权贵家里才用的起了。”

原来是这样，看来古人在生活上的智慧还真是不容小觑。

买不起奶酥，买个乳酪总行吧。

“那花灵，你去问问镇子上哪家铺子有卖乳酪的，买两罐吧，直接回家便可，我待会儿和花云买了面粉也直接回了。”

“是，小姐，那我这就去买乳酪了。”

云锦把该买的东西都买齐了后，便带着花云回去了。

回去的路上，花云看着她手上大包小包的东西，问道：“小姐，您买这么多东西是想做什么糕点吗？”

“这个嘛...回去你们便知道了，你们随我一起去厨房帮帮忙哦。”