美食大亨_第93章（1/2）

于路说：“到时候再说。”说完掉头就走，下次会告诉你才怪。

于路进了厨房，看见阿海带着早点师傅们正在忙碌，他也赶紧穿衣戴帽来帮忙。阿海看他一眼：“先吃早饭，再来忙。”

于路想说，等我吃完都忙完了。但是阿海已经将几个蒸笼和酱碟放在了他面前：“我们今天推出的新品种，尝尝鲜。”

于路讶异道：“真的，是什么？”

赵晓阳对于路说：“韭菜生蚝饺子。”

于路说：“是吗，我还从来没吃过，我尝尝。”

赵晓阳说：“好吃得不得了。”

其实韭菜生蚝饺子并不是什么很特别的东西，寻常人家也是会做的，不过南方人吃得少，毕竟饺子不是主食。四月初生蚝还没有下市，韭菜又正值旺季，所谓“春食韭香，夏食韭臭”，现下正事吃韭菜最好的时节。生蚝和韭菜搭配，一个鲜，一个香，简直就是黄金搭档。

韭菜洗净切碎，生蚝去壳取肉，切成块状，不用太小，否则难尝其鲜，将韭菜生蚝同拌，加入适量盐、食用油、鱼露等拌匀，包入饺子皮中，上火上蒸八分钟即可。

韭菜生蚝饺子，味道鲜美得难以言喻，于路吃得整个腮帮子都是鼓的，还不忘说话：“我怎不呲道还能则么弄。”

阿海说：“吃东西别说话。”

于路看他一眼，感觉自己被当成于冰一样被教训了，忍不住悄悄翻了个白眼。他把阿海端来的三笼十八个蒸饺都吃完了，打了个饱嗝，过去问情况：“太好吃了，一点都不觉得腻啊。这个卖得怎么样？”说着还忍不住舔嘴角，放佛还有一块生蚝留在那儿似的。

赵晓阳说：“卖得超级好，好多人都要求我们以后长期供应，但是师父说以后不做了。”

“为什么？”于路不解地看向阿海。

阿海不说话，赵晓阳说：“师父说生蚝要下市了，现在的生蚝都不够肥，得等下半年才行了。”

于路舔了舔嘴巴，意犹未尽，这个胃口吊得真够足的，好几个月呐。过两天阿南放假回来了，到时候买点自己做着吃，不卖总是可以的，不会砸招牌，嘿嘿。

中午十一点左右，海霸王的员工开始吃午饭，中午饭倒是没什么特别的，只是比平时多了一份枸杞炖鸡。

晚饭的时候，员工餐里有一份泥鳅豆腐汤。吃饭的时候，于路听见一个年纪稍大点厨师有些猥琐地笑：“这是个好东西啊，多吃点，大补。”

老蒋接话：“还是少吃点，老婆不在，吃了哪里下火？”海霸王的员工是包食宿的，不能回家的员工都住在于路为他们租的房子里。

于路正在喝泥鳅汤，突然明白过来，原来他们说的是泥鳅，顿时：“……”因为这道泥鳅汤是阿海做的，味道特别好，他忍不住多喝了一碗。他尴尬地看了一眼桌上其他的人，懂的人都在笑，不懂的人都在埋头吃，阿海自己也在喝泥鳅汤，连于冰都在津津有味地喝汤，阿海看一眼于路：“你还要吗？”

于路猛摇头：“不用了，我喝饱了。”

晚上打烊之前，留在最后的一批人一般都还会吃一顿宵夜，多半都是糖水之类的，今晚打烊之前，阿海就跟大家说了：“你们先回去吧，我们来收拾就好。”

厨师长发话，大家焉敢不从，连宵夜都没吃就走了。于路去收拾东西，检查门窗水电，阿海则在厨房里没出来，于路检查完外面，进到厨房里，看见他还在灶台前忙活：“你还真给我做宵夜？”

阿海说：“当然，不是早就说好了。”

“那也不至于只给我一个人做吧，既然做了宵夜，就应该叫大家一起吃。”于路说。

阿海揭开煲汤的砂锅，用勺子搅了搅，于路嗅到一股子异香，他抽抽鼻子：“你炖的什么？怪香的。”

阿海没有回答他，又盖上盖子，关了火继续焖着。