美食大亨_第155章（1/4）

于路赶紧说：“以后师父的菜我来负责。”他自己也要吃的，总不能还占会所的便宜，师父教他不收学费，自己负责伙食是应该的。

金南山看他一眼，没有反对：“那就交给你了。你今晚就搬到我那里来吧，房间你自己去收拾一间。”

海轩连忙说：“金老，不如干脆等比完赛再搬过去吧，明天还要进行团体赛，我们几个在一起也比较方便沟通。”

金南山点了点头：“也可以。”

第二天的比赛打分比第一天高了不少，上90分的也多了不少，不过依旧没人超过海轩的分数，有一个差一点就追上了，得分是分，比海轩低了分。于路觉得，要是海轩今天比赛，得分应该会更高才是。

个人赛结束之后，组委会为前十名的优胜者颁了奖，海轩将以本市第一的成绩去参加省里的复赛。而东道主南山会馆的厨师没能出线，尽管评委的打分其实还是照顾了，他们失去了个人赛的资格，秦卫斌决定，接下来的团体赛，他要亲自出马，要尽力挽回刚刚失去的荣誉。

个人赛的成绩是属于个人的，可以参加十大名厨评定。团体赛的成绩则是代表了参赛单位，参加百大y菜名店评定。两者并不相冲突。当然，个人成绩如果好，自然也会为参赛单位争得荣誉。

团体赛抽签是在个人赛颁奖结束之后，于路去抽的，他抽到了66号，一个非常吉利的数字。一切就等比赛的开始了。

第68章征服你的味蕾

本次厨艺大赛团体赛最后评出的结果是100家y菜名店，含金量显然不如名厨的大，但是在全省范围内只评出100家，那也是相当有份量的了，名店的牌子一挂出去，那就是无形的广告，酒店的档次也跟着提升了，以后是财源滚滚而来。所以各大酒楼对这次比赛是相当重视的，都派出了本店最有能力的厨师参加比赛。

名店选100家，名厨只有10个，也就是说，入选名店的几率要比名厨的大得多。但是对目前正在参赛的各大酒楼来说，压力一点也没有减少，因为初赛晋级的名额只有团体赛的前十名，而团体赛的参赛数量和个人赛相当，差不多是10选1的几率，竞争是相当残酷的。

团体赛和个人赛一样，比赛时间是两个小时。没有规定菜，全都靠团队自行搭配，每个团队整治出一桌酒宴，其中包括一个冷盘、两个热菜、一份例汤、一份甜品、一份水果，一共六个菜。两个小时内要做出这么多菜来，光靠一个人肯定不行，所以必须要靠大家的配合。故组委会在一整套炊具之外，又另外配给了一口灶，也就是说，得由两个人主厨，才能将这桌酒席准备出来，这看的，就是一个团队的整体水平和配合能力。