2. 第 2 章（1/4）

江游的一天就在果园的小屋里度过了。

夏天白天很长。晚上外公来换班的时候，天都还没有暗下去。和外公换完班后，江游拿了书离开了果园，回了外婆家里。

家里外婆还在厨房做饭，江游进了院子后，就去了堂屋旁边的厨房。一进门，外婆正好给锅台上的大铁锅掀盖。锅盖一掀开，热气腾腾而出，一下子厨房里就被蒸汽给充满了。在蒸汽散尽的同时，江游也看到了大铁锅的蒸屉上整整齐齐放置着的包子。看到包子皮颜色，江游一下开心起来。

“地瓜面包子。”江游说了一声。

江游一开口，正在掀锅盖的外婆也听到了他的声音。外婆正在忙事情，江游突然出声还吓了她一跳。老人脸上先是被骇了一下的表情，随后看着江游笑起来，说。

“你不前几天就嘟囔着想吃吗？”

“什么馅儿的？”江游笑着问。

“白菜豆腐粉丝。”外婆说。

“哇！”江游开心。

每个孩子家里的长辈，总会有那么一两个拿手的饭菜，让孩子长到很大还会心心念着那一口。在江游这里，外婆做的地瓜面包子就是他念的那一口。

地瓜面包子是用地瓜磨面和白面掺在一起做的包子皮。包子皮不发，就纯死面，地瓜面带着点微甜，白面筋道，掺和在一起，光包子皮江游就能吃得停不下来。

再加上里面的白菜豆腐粉丝馅儿，清淡的蔬菜馅儿料和微甜香糯的包子皮一混合，江游一口气能吃八个。

外婆也是盘算着江游差不多回来开始蒸的这一锅。江游“哇”完之后，抬手就要去拿。外婆一手打开他，笑着埋怨道。

“烫。还有你回来洗手了吗？就直接拿。”

被外婆埋怨这么一声，江游也嘿嘿笑着把手从锅里收了回来，然后赶紧跑去自己的小屋放下书本，再去了院子里的井边用水泵压了些水洗了洗手。洗过手后，水也没擦就重新回到了厨房。

厨房里热气散得差不多了，外婆正站在锅台边，拿了笸箩往里面拾包子。锅里太热了，锅台上还放了一瓢水，老人拿包子之前，手先在凉水里过一下，而后将一个个滚烫的包子拾进了笸箩。

这边江游洗完手，就兴冲冲过来了，外婆回头看了一眼急吼吼的江游，刚好包子也拾得差不多了，她把装满包子的笸箩递到江游手里，道。

“你去给秦爷爷家送点。”