第1425章 新店面开张（家里有事儿（1/4）

“回来之后卢师傅有测试过你吗？”进了厨房之后，棠溪直接就问道。

许清和愣了几秒钟后回答，“师父测试过我。”

“做了一道蒜蓉白肉。”许清和嗯了一声后，“师父没说怎么样，但是从他的表情，我知道我做得还不够好。”

许清和失落地低下头，“我看了那么多场比赛，结果做出来的还是……”

许清和都不知道要怎么去形容自己的厨艺了。

“嗯……”棠溪沉默了片刻，“那你自我感觉如何？”

“啊？”许清和回想了一下，“好像是薄度达不到要求。”

“既然你已经知道了原因，那要进步也是非常简单的事儿。”

“刀功这一方面是着急不来的，而且你现在的进步很大了。”今晚的晚餐就是许清和做的，棠溪吃得出来，这比没去看比赛之前要好很多。

但细微处理的地方还是有一点点瑕疵，这只要经验足了，自然而然就能改掉的。

“我看你这两天的心情都不是很好，还有其他事情吗？”棠溪想要一次性问清楚。

许清和摇了摇头，“没有其他事情了。”

“就是在想着怎么样才能多练习。”许清和在棠记是学徒，不少准备工作都是他来做的，但是现在有了王思康后，许清和的工作轻松了不少，可要做的活儿还是有很多，他想要练习刀工就真的没有时间，就算有时间也没有那么多的食材。

棠溪嗯了一声，“这个问题不是很大，在家和店面都可以多练习。”

“如果你不觉得有问题的话，家里的案板也是交给你来负责。”现在棠记的面积不大，厨房的分工还没有那么仔细，可等到搬去新店面后就得分清楚红案白案。