第六十二章 和大明星独处（2/3）

赵蕥芝也吃过不少顶级料理，而罗林的牛排还没做，只是处理配菜，这香味就已经让赵蕥芝蠢蠢欲动了。

她不禁咽了咽口水。

翻炒8-9分钟至汁水干透，冷了一会儿后，加入鹅肝酱拌匀，放入盘中冷却。

“饿了吗？再等一下就好。”罗林还是第一次看到吞咽口水的赵蕥芝，真是可爱极了。

正说着，他加快了手上的速度，牛排表面撒上盐和黑胡椒，把它往热油锅里一放——

“刺啦！”

牛排部分，罗林挑选的今上午刚空运到香江的菲力牛排，肉嫩多汁，这道牛排的关键就在于保持牛排原有的口感，不能干，不能柴，还要外酥里嫩，口感滑嫩，可谓十分考验厨师的功力。

用大火煎了1分钟，牛排的香气已经缓缓溢出。

“嗯，看起来好像很好吃。”赵蕥芝确实饿了，盯着锅中粉色的牛排，眼睛都移不开了！

“马上就好。”

罗林的动作越来越快，快的让人都看不清楚了，牛排出锅后取出凉水，除去棉绳，表面均匀刷一层芥末酱。平铺保鲜膜，上铺火腿片，两块火腿片相重叠。将牛排放在牛排的中间，用抹刀抹平，用保鲜膜将其卷起，放到冰箱里冷藏。

整个动作有条不紊，十分利索！

简直是艺术！

赵蕥芝都看呆了。

紧接着，他在酥皮表面刷上一层蛋黄，放到烤箱里。

罗林看了看手表：“15分钟，你要是饿的话……先喝点这个吧。”

他手中端了一杯深色的水，看起来有点像咖啡，却冒着气泡。

这是罗林在家闲着没事干，回忆起前世的可乐配方，自己在家做的“罗氏可乐”。

在七十年代末，香江还没有这种饮料呢。

赵蕥芝接过来，很是奇怪：“这是……咖啡？”

“可乐，你试试。”罗林一看时间到了，戴上手套，把牛排拿了出来。

赵蕥芝喝了一口，脸色大变：“哇，真好喝！这是从哪买的？”

罗林笑笑：“我自己做的。”