17、第十七章（2/2）

敖青拿着被抓出来的倒霉蛏子介绍道，“蛏子是我国沿海常见的贝类，味道还不错，用来当主菜或者是熬成蛏油做菜都可以。”

看直播的大都是住在内陆，对这些东西都不来了解，听敖青说起蛏油，不少观众觉得疑惑。

【蛏油是什么？跟蚝油一样吗？】

看到这条弹幕，敖青笑着解释道，“差不多，都是制作海鲜干的衍生品。”

“将蛏子剥壳之后，加入等量的水将蛏子煮熟，捞出蛏子之后继续熬煮剩下的汤水，直到将汤水熬到浓稠就可以了，用来炒菜或者拌面吃都很不错，味道非常鲜。”

敖青现在用的蚝油就是自己熬出来的，煮蚝油剩下的生蚝也被他晒成了蚝干，炖汤的时候放一点进去，可以起到提鲜的作用。

除了蛏子，敖青还抓了一些个头比较大的月亮贝和天鹅蛋。

天鹅蛋也是贝类的一种，学名紫石房蛤，只是因为形似鹅蛋，所以才有这个俗名。

两个小时过去，敖青收获不少。只可惜因为小破江生活区粉丝少，再加上今天是工作日，又不是下班时间，所以直播间的热度并不高，弹幕也寥寥无几，更别说需要花钱才能送的礼物，至今没有动过。

不过对敖青而言，有人来看直播就已经非常不错了。

谢过直播间的观众们，今天的直播正式结束。

敖青收好东西，准备打道回府。

在经过一个小水坑时，敖青突然听到了一声几乎贯穿他耳膜的清脆鸟鸣。

这鸟鸣和敖青这几天隐约听到的声音一模一样，听起来有点像警笛声，却要比警笛清脆几分，带着机械所没有的灵动。

敖青立马停下脚步，侧头看向小水坑，可里面只有几条小鱼游过，没有任何能和鸟扯上半点关系的东西。

见敖青突然停下来，走在后面的岳珩疑惑问道，“怎么了吗？”

“没事。”敖青摇了摇头，但很快又问一句，“你有听到什么叫声吗？”

“没有啊，我只听到了海浪声。”岳珩的目光越发疑惑，从三天前开始，敖青的状态就一直不太对劲，总是一副魂不守舍的模样，问他怎么了，敖青也只是摇头表示没事。

对上岳珩有几分担心的眼神，敖青只好将鸟叫的事情告诉了他，并说道，“我这几天找过了很多地方，都没有什么发现。”

“难不成是被那声音刺激出幻听了？”敖青揉了揉自己有些发涨的太阳穴，自打脑海中出现过鸟鸣声之后，敖青这几天一直没有睡好，总觉得这声音忽远忽近，仿佛小孩子调皮的嬉戏，不断吊着敖青的胃口。

担心是自己不够仔细，敖青将只有水盆大的小水坑来来回回看了好几遍，结果都没有什么发现，只能遗憾离开。

回到家里之后，敖青再次将鸟叫声抛在脑后，从鸡窝里拿出了几颗鸡蛋，打算做晚饭。

最近海鲜吃的太多，敖青想换换口味，吃点甜的东西。

他先让岳珩买来了新鲜水牛奶，取出一部分放在炉子上加糖煮开，将老姜切碎后捏出姜汁，分装在几个小碗里，随后把煮开的牛奶快速倒进碗里，静置片刻之后，一份姜撞奶新鲜出炉。

凝固的牛奶口感香醇爽滑，放了糖的牛奶微甜，又带着来自老姜的丝丝辣味，风味十分独特又有养胃的效果，能够很好祛除常年吃海鲜而淤积在体内的寒气。

一碗下去，一家人都吃的额头微微冒汗，肚子也暖洋洋的，非常舒服。